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山东省农业农村厅:?关于印发新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间蔬菜生产技术引导意见的通知

发表时间:2020-02-25 08:57

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关于印发新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间蔬菜生产技术引导意见的通知

鲁农技字〔2020〕1号

各市农业农村局:

为贯彻落实农业农村部和省委省政府关于全面做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的部署要求,扎实做好疫情防控期间全省蔬菜生产工作,保持市场充足供应和价格稳定,省农业农村厅研究制定了《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间蔬菜生产技术引导意见》,现印发给你们,请结合实际,贯彻实行。   


山东省农业农村厅

2020年2月1日

新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间

蔬菜生产技术引导意见

当前,正处于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控关键时期,也是设施蔬菜生产管理和春季蔬菜备播的关键时期,做好蔬菜生产技术引导工作,科学应对复杂多变的天气情况,及时引导菜农解决生产中遇到的技术难题,对保障新鲜蔬菜生产供应和价格稳定,助力打赢疫情防控阻击战具有重要意义。

一、积极应对灾害性天气

当前,正处于冬春过渡时期,风、雪、阴、雾、霾等灾害性天气交叉多发,要密切关注天气预报,提前做好应对措施,加强设施蔬菜管理。

(一)寒流。一是覆盖多层保温被(膜)。有条件的可在棚外临时加盖一层保温被,或在保温被外再覆盖一层棚膜,提高保温效果。棚内可采取双层或多层膜覆盖,也可在棚内再套小棚。二是临时加温。可采用木炭炉或电加热器等方式进行临时加温,提高棚内温度,要特别注意用火、用电安全。三是后墙增加保温层。对于保温效果不好的日光温室,寒流来临前,可在后墙增加一层保温层,保温被、苯板或泡沫板等均可,提高防寒能力。

(二)大雪。白天降雪较小时,只要温度下降幅度不大,可不盖保温被,雪停后马上清除棚膜上积雪;下午提前盖保温被,再在保温被上盖一层棚膜,既提高保温效果,也有利于清扫积雪。雪停后及时扫雪,揭去保温被增加棚内光照。连续阴雪天气后骤然转晴,应先揭开一半保温被,并注意观察植株变化,发现萎蔫马上将保温被盖好,恢复后再揭开,萎蔫再盖上,如此反复经过2~3天,即可转入正常管理。如遇到下大雪有压垮棚体危险时,要及时架设临时立柱,万不得已破膜除雪以保住生产设施。

(三)大风。要把棚膜用压膜绳固定好,使其不被大风掀起,并注意观察,不要让压膜绳磨破薄膜;夜间要注意盖严、盖好保温被,必要时按东西横向压两根加布套的细钢索,防止大风将保温被吹起。

(四)连续阴天或雾霾。一是及时做好预防。尽量减少通风,提早盖草苫,使温室内积蓄较多热量。有条件的,可以喷施氨基寡糖素等具有抗逆作用的制剂,提高蔬菜抗逆性。二是人工补光。利用植物补光灯进行人工补光,使蔬菜每天见光时间不小于10小时。三要加强管理。采用烟雾剂或高效弥雾机喷药防治病虫害,膜下浇小水,及时清理老叶、病叶,合理整枝打杈,及时采摘成熟的果实,植株生势太弱可暂不留果。

二、做好在田蔬菜科学管理

(一)加强肥水管理。根据天气变化和蔬菜长势,科学进行肥水管理。采用膜下浇小水,忌沟灌大水;提倡采用水肥一体化追肥浇水,保持合理的空气湿度和土壤湿度;注意追施生物菌肥、腐植酸肥、甲壳素、海藻肥以及氨基酸类等利于养根的肥料;适时叶面喷施0.2%~0.3%的尿素和磷酸二氢钾混合液,或氨基酸类营养液,补充植株营养。

(二)加强病虫害防治。冬春季是灰霉病、白粉病、靶斑病等病害高发期,要加大防控力度。适当提高棚室温度并及时通风降湿;及时摘除病叶、病果,用塑料袋收集,移至棚外集中处理,以免造成病害再侵染;采用粉尘法或烟雾法施药,用高效烟雾机、弥雾机喷药;释放天敌昆虫防治害虫。

(三)加强植株调整。及时去掉老、病叶片;疏除小果、畸形果,合理整枝、打杈、吊蔓、落蔓等。

(四)加强辅助授粉。灵活采用昆虫(熊蜂、蜜蜂)、振荡器、人工、植物生长调节剂等方式辅助授粉,提高果菜类蔬菜的座果率,增加产量。

三、做好不同茬口衔接

一是根据不同种植茬口,做好种苗准备工作。积极与大型育苗企业对接,提前做好育苗工作,确保不误农时。二是扩大速生蔬菜生产能力。充分利用设施空间,加大油菜、小白菜、油麦菜等速生蔬菜的生产力度,填补蔬菜供应缺口,丰富蔬菜花色品种。三是加强越冬露地蔬菜的管理。针对菠菜、青蒜苗、薹菜等面积较大的露地越冬蔬菜,加强田间水、肥等的管理,促进正常生长。

四、做好春季蔬菜生产备播

早春蔬菜是我省蔬菜生产的重要一环,露地和设施生产双线展开,要提早做好相关工作。日光温室冬春(或早春)茬蔬菜已开始定植,要做好苗期管理,做到苗全苗壮,力争提早上市;早春拱棚甘蓝、马铃薯、芹菜等也进入适播(定植)期,要提早做好春耕备播工作,特别是做好种苗的准备;春菠菜、春油菜等露地播种的耐寒蔬菜,要根据天气状况,及时做好相关春播工作。

《关于确保“菜篮子”产品和农牧业生产资料正常流通秩序的紧急通知   》

鲁农办字〔2020〕2号

各市农业农村局(畜牧兽医局)、交通运输局、公安局、沿海市渔业主管局:

近期,因防范新型冠状病毒感染的肺炎疫情,一些地方“菜篮子”产品和农牧业生产资料运输受阻,出现“菜篮子”产品出不了村、进不了城,畜禽水产养殖所需饲料难以及时补充,畜禽水产品无法调运等问题。为确保“菜篮子”产品市场供应和农牧业生产稳定发展,按照《农业农村部办公厅 交通运输部办公厅 公安部办公厅关于确保“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序的紧急通知》(农办牧〔2020〕7号)要求,现将有关事项通知如下。       

一、坚决落实“绿色通道”制度。各地要坚决落实《交通运输部 国家发展改革委 财政部关于进一步优化鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知》(交公路发〔2019〕99号)要求,严格免收车辆通行范围,优化鲜活农产品运输车辆通行服务,加强政策宣传解读,提高鲜活农产品运输车辆通行效率,畅通鲜活农产品运输渠道。加强对装载鲜活农产品运输车辆的疏导,优先进行驾驶员体温检测,优先保障绿色通道车辆快速通行。

二、坚决保障“菜篮子”产品和农牧业生产资料正常流通秩序。各地农业农村、畜牧兽医、渔业、交通运输、公安部门要积极协助本地从业者向当地新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置领导小组(指挥部)申领车辆通行证,确保“菜篮子”产品和农牧业生产资料运输畅通。迅速排查辖区内高速公路、普通国省道、县乡公路等公路网尤其是县乡村道路运行情况,确保通往大型农贸市场、蔬菜交易市场、养殖场户、饲料企业、屠宰企业、蔬菜基地、蔬菜重点产区(村)等关键场所的公路畅通。严禁未经批准擅自设卡拦截、断路阻断交通等违法行为,保障肉、蛋、奶、活畜禽、水产品、蔬菜、水果等“菜篮子”产品以及饲料、兽药、种畜禽、仔畜、雏禽、肥料、病死畜禽等农牧业生产资料正常流通。擅自堵路封路断路经教育不改的,当地公安、交通运输等部门要严格依法处置。

三、坚决稳定“菜篮子”产品生产供应。要切实加强“菜篮子”产品生产、价格、外调、库存、交易、消费、进口等调度监测和信息共享、信息公开,推进产销衔接,强化调运组织管理,确保重点地区“菜篮子”产品有效供给。饲料生产和屠宰企业要在做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的基础上,加快生产恢复,满足畜禽水产养殖饲料需求,增加畜禽产品有效供给。协调屠宰加工企业按合理价格敞开收购,投放库存,稳定货源。要做好生产引导和技术服务,加强动植物疫病防控,全力保障农牧产品稳定生产。

四、切实加强宣传引导。要充分认识保证当前农牧产品市场供应充足和价格基本稳定,对于维护群众正常生活秩序、有效防控疫情的极端重要性。通过多种渠道、多种形式,广泛宣传防控疫情的科学措施,为“菜篮子”产品流通和农牧产品生产创造必要的便利条件,确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上。加大家禽、牛羊、水产等产品消费引导宣传,有效增加替代供给。加强对网络舆情监测分析和风险评估,合理引导市场预期和居民均衡消费,避免引起市场恐慌抢购。

山东省农业农村厅

山东省交通运输厅

山东省公安厅   

山东省畜牧兽医局

2020年1月30日

来源:山东省农业农村厅官网

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